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琵琶湖一周「ビワイチ」の弁当誕生 カモ肉や赤こんにゃく、老舗駅弁屋が詰め込んだ滋賀の味

琵琶湖一周「ビワイチ」の弁当誕生 カモ肉や赤こんにゃく、老舗駅弁屋が詰め込んだ滋賀の味

11月3日の「ビワイチの日」を前に、駅弁製造販売の老舗「井筒屋」(滋賀県米原市)が「ビワイチ弁当」の販売を始めた。カモのローストや赤こんにゃく煮などに加え、信楽焼のぐい飲みも入り、滋賀の名産を目や舌で楽しめる。