京都市内の小学校給食が急激な物価上昇でピンチに陥っている。食材の確保が難しく、児童に人気のデザートがなくなり、親子丼の具材から卵が消えた。京都市教育委員会は緊急の予算措置を講じるなど影響を最小限にとどめようとするが、保護者からは「子どもの栄養バランスは大丈夫か」と心配の声も上がる。
親子丼から卵を抜いたら…親丼？かしわ丼？ 卵高騰で京都の給食献立に異変「栄養バランス大丈夫か」
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京都市内の小学校給食が急激な物価上昇でピンチに陥っている。食材の確保が難しく、児童に人気のデザートがなくなり、親子丼の具材から卵が消えた。京都市教育委員会は緊急の予算措置を講じるなど影響を最小限にとどめようとするが、保護者からは「子どもの栄養バランスは大丈夫か」と心配の声も上がる。