いつの頃からか、よく聞くようになった「スパイスカレー」という言葉。SNSを開けば、毎日のように誰かがスパイスカレーを食べた投稿が流れて来る。そもそもスパイスカレーとは一体なんだろう。Facebookのカレーファングループ「口癖はカレー」の主宰者である三嶋達也さんは「スパイスカレーに定義はない」と話す。作り手の自由、アイディア勝負なのだ。そんな三嶋さんが作るスパイスカレーとは一体どんなものなのか!?食べてみたくなり、店に足を運んだ。
大阪『ドラマチックカリーゴールデン中崎』でスパイスカレーの凄さを知る
