神戸・北野にある、鮮やかなブルーを基調とした『KOBE SHAWARMA』は、『キタノグロッサリーズストアー』を営んで約25年のモハマド・アスラム・ガニさんの店。毎日、日本人を含めた様々な国の人たちで賑わっている。それにしても、店名にもある「シャワルマ」ってなに？
神戸・北野でヤミツキになると話題の、シャワルマとは!?
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神戸・北野にある、鮮やかなブルーを基調とした『KOBE SHAWARMA』は、『キタノグロッサリーズストアー』を営んで約25年のモハマド・アスラム・ガニさんの店。毎日、日本人を含めた様々な国の人たちで賑わっている。それにしても、店名にもある「シャワルマ」ってなに？