9月6〜19日まで、三越伊勢丹の銀座三越新館9階にある銀座テラス/テラスルームに、モスフードサービスと三越伊勢丹がコラボした特別店舗「モス越」が期間限定でオープンした。モスフードサービスの商品開発担当者と銀座三越のバイヤーが8カ月にわたって試作を重ねて仕上がったハンバーガーへのこだわりはもちろんだが、今回のコラボで新たにデザインしたシンボルマークにも注目したい。よくみると、筆の跳ね先が縁起の良い「七五三」になっているのだ。 続きを読む ≫