てら岡は、新鮮な国産虎ふぐを「てっさ(ふぐ刺し)」と「ふぐしゃぶ」二つの味わいで自家製の「ふぐ魚醤ポン酢」と楽しむ「虎ふぐびっくりしゃぶ」を、博多・中州にある「日本料理てら岡本店」で3月15日から提供開始した。 続きを読む ≫