カップ麺をケース単位ではなく、1食から購入できるD2Cサービスを知っているだろうか？ 日清食品が展開する「日清食品グループ オンラインストア」では、同社のグループ企業を含めた食品を1食単位で購入できるほか、新商品の先行販売やアウトレット商品の販売も行い、店頭での購入に引けをとらない充実感を実現している。企業の成長につながった施策や事業を切り口に、そこに秘めたマーケターの想いや思考を追っていくDIGIDAY[日本版]のインタビューシリーズ「look inside！―マーケターの思考をのぞく―」。今回は、日清食品でダイレクトマーケティング部部長を務める佐藤真有美氏に、同社オンラインストアの成り立ちや1食販売を実現した経緯を聞くとともに、同氏のマーケティング思考にも触れた。