鮮やかな緑の麺。色の正体は、淡路島のアレ！

夏の訪れと共に、右肩上がりで食卓に冷たい麺が登場する頻度も増えますね。夏の麺といえば素麺ですが、今回はちょっとユニークな麺を紹介したいと思います。