神戸市長田区の“リトルサイゴン”で食すまぜそば

神戸市長田区には関西有数のベトナム人コミュニティがある。1970年代のベトナム戦争終結後に日本にやってきた方から、さらに就労、就学のため来日した方まで。そこから数十年が経ち、駒ヶ林界隈に多くのベトナム料理店がオープンした。