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イギリス発のスタートアップ企業であるRem3dy Health (レメディ・ヘルス)は、3Dプリンターで7つの栄養成分を1粒にしたパーソナライズ・サプリメントグミ「NOURISH3D(ナリッシュ3D)」について、関西初となるポップアップストアを2024年8月28日(水)より大丸梅田店1階イベントスペースにて開催中だ。期間は9月17日(火)まで。今回、NOURISH3Dの生みの親である、Rem3dy Health Ltd. 創業者 兼 最高経営責任者(CEO)Melissa Snover(メリッサ・スノーヴァー)氏にお話しをうかがった。