日本人初の世界3位に入賞した職人がつくるブランド豚を使用した「熟成ベーコン」

しまざき牧場の直営店である「厚木ハム」は10月15日、自社ブランド豚肉である贅豚を使用した熟成ベーコンの先行販売を、クラウドファンディングサイト「Makuake」にて開始した。価格は120g入り×2パックで4110円（贅豚ベーコン超早割）から。