外食業界と記念日の関係とは？

日本にはさまざまな記念日が存在し、飲食関連の記念日も多数ある。だが国が定めた祝日ではなく、記念日だからといって休日となるわけではない。とはいえ、各業界では記念日をきっかけにさまざまな普及活動やプロモーションを行っている。今回は、外食業界と記念日について語りたいと思う。