住所非公開、完全予約制、一皿3000円… 謎の人気店が出すオムライス元行列店が業態転換した理由「限られた人が安心できる場所を」

”オムライス”という、食べたことがない人のほうが珍しいくらいありふれた家庭料理をメインメニューに、SNSで話題が絶えない店がある。