大ぶりの焼売を口いっぱいに頬張る。粗挽きミンチを使った肉肉しい食感、ピッと効いたショウガに、香る干しシイタケ。素材の味わいがビシビシと。噛むほどに、そのシンプルな美味しさに嬉しくなった。 続きを読む ≫